작은 주방이 있는 아파트에 살면서 냉장고를 둘 공간조차 부족하다고 느낀다면, 이는 점점 더 흔해지는 상황입니다. 특히 런던 같은 대도시에서는 주거 공간이 해마다 줄어들고 있죠. 하지만 그렇다고 해서 편안함이나 기능성을 포기할 필요는 없습니다.
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저명한 디자이너들이 아무것도 포기하지 않으면서 소형 주방을 정리하고 활용하는 창의적이고 실용적인 방법을 공유합니다.
공간이 줄어들고 설계가 유연해지면서 전통적인 주방의 개념도 변하고 있습니다. 예전에는 주방에 가스레인지, 오븐, 식기세척기, 넓은 수납장, 그리고 냉장고가 필수였지만, 요즘에는 그중 두 가지가 있으면 럭셔리라고 여겨지기도 합니다.
하지만 전략적으로 설계를 바꾸면 냉장고를 포함한 필수 가전을 모두 갖추고도 효율적인 소형 주방을 만들 수 있습니다. 아래에서 전문가들이 어떻게 창의성과 효율성, 스타일을 살리는지 확인해보세요.
1. 냉장 서랍 활용하기
작은 주방에는 냉장 서랍이 가장 실용적이면서도 세련된 해결책 중 하나입니다. Tom Howley Kitchens의 크리에이티브 디렉터 톰 하울리는, 이런 빌트인 냉장고가 공간을 절약하면서도 신선 식품에 쉽게 접근할 수 있도록 도와준다고 말합니다.
“폭 약 1미터 정도의 냉장 서랍은 접근이 쉬우며, 커다란 문을 열 필요도 없고 주변 수납장과 시각적으로 조화를 이룹니다.” 다양한 식재료와 음료 보관에도 활용할 수 있어 유용합니다.
Richard Davonport는 “섬 또는 조리대 아래에 설치하면 동선도 자연스럽고 공간도 훨씬 효율적입니다”라고 덧붙입니다.
2. 주방 레이아웃 다시 생각하기
작은 주방에서는 기존 배치를 고수하지 말고 새로운 가능성을 고려해야 합니다. 냉장고는 꼭 다른 가구 옆에 있을 필요가 없습니다.
디자인 스튜디오 Beams의 수석 디자이너 사이먼 립체스터는 “냉장고를 조리대 아래에 두거나 키 큰 팬트리에 통합하거나, 주방 외부 공간인 복도, 세탁실, 다용도 수납장에 두는 것도 좋습니다”라고 제안합니다.
가전의 배치를 새롭게 하면 주방의 실용성은 더욱 높아질 수 있습니다.
3. 슬림형 고냉장고 선택하기
높고 좁은 형태의 냉장고는 좁은 공간에 적합합니다. 세로 공간을 최대한 활용할 수 있어 내부 용량은 유지하면서도 바닥 면적은 줄일 수 있습니다.
Davonport는 “주방 끝 벽에 두거나 천장까지 이어진 수납장 사이에 넣으면 깔끔하고 일체감 있는 인상을 줍니다”라고 설명합니다.
4. 미니 냉장고를 내장형으로
내장형 미니 냉장고는 미니멀한 주방에 특히 잘 어울립니다. 가구 내부에 냉장고를 숨기면 외관도 깔끔하고 고급스럽게 보입니다.
디자이너 토마스 보르케르딩은 “프론트 패널을 장착할 수 있는 모델을 선택하면 일관된 마감 효과를 줄 수 있어 임시방편 같은 인상을 줄이지 않게 됩니다”라고 말합니다.
냉동 기능이 부족하다면 내장형 냉동 서랍을 추가하는 것도 좋은 방법입니다.
5. 장보기와 보관 습관 바꾸기
작은 주방을 효율적으로 사용하려면 설계뿐 아니라 장보기 및 식품 보관 습관도 바꿔야 합니다. Davonport는 “사람들은 대형 냉장고가 필요하다고 착각합니다”라고 말합니다.
“계란, 뿌리채소, 일부 조미료 등은 냉장 보관이 필요 없고, 선반이나 찬장에 보관할 수 있어 냉장고 공간을 절약할 수 있습니다.”
대형 주간 장보기를 소량 빈도형으로 전환하면 신선도 유지와 음식물 낭비 방지에도 도움이 됩니다.
작은 주방, 큰 해결책
작은 주방에서도 실용적인 냉장고를 갖추는 건 얼마든지 가능합니다. 핵심은 공간 효율성, 빌트인 가전제품, 그리고 합리적인 소비 습관의 조합입니다.
이러한 실용적인 솔루션을 통해, 한정된 공간을 스마트하고 정돈된 주방으로 바꿀 수 있습니다. 도시형 라이프스타일에 딱 맞게 말이죠.
출처: Livingetc. 이 콘텐츠는 AI의 도움을 받아 제작되었으며 편집팀에 의해 검토되었습니다.
